Wilde Feuerküche - Ideenvielfalt für das Kocherlebnis

Jurapark Aargau - Kochen auf dem Feuer, wild und einfach: Eine Ideenvielfalt für Lehrpersonen, Eltern, Waldspielgruppenleitende und Interessierte der Naturküche.

In diesem Kurs wird ausprobiert, experimentiert und entdeckt: Nicht alles muss gelingen, vieles darf entstehen. Kochen auf und im Feuer wird zum Erlebnis und Genuss. Gemeinsam werden einfache, wilde Köstlichkeiten zubereitet - vom Apéro bis zum Dessert. Ideen für Dich und für die praktische Anwendung der «Feuerküche» mit Kindern.

Die wilden Kräuter unserer Region bilden einen wichtigen Bestandteil und ergeben als Zutaten die gesunde «Würze».
Du lernst verschiedene Techniken für das Kochen auf dem Feuer kennen, die sich leicht in Familie, Spielgruppe oder mit Schulklasse umsetzen lassen. Experimentiere, entdecke neue Ideen und lass dich für dein nächstes Erlebnis am Lagerfeuer inspirieren.

Leitung: Anita Huber-Bubendorf - Kindergärtnerin, Schulmodulleiterin Jurapark Aargau und Wildkräuter-Expertin