17. Mär. 2026

10. Nationaler Pärke-Markt, 21. Mai 2026

Am 21. Mai 2026 verwandelt sich der Bundesplatz in ein Festival der Kulinarik. Kosten Sie regionale Produkte und kommen Sie mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch! Auf dem Programm stehen Degustationen, Spiele und Animationen für Gross und Klein, Musik und alles, was man für eine gute Zeit braucht. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

02. Dez. 2025

Publikation «Weissbuch Schweizer Pärke»

Die Schweizer Pärke sollen Natur und Landschaft schützen, den ländlichen Raum beleben und die regionale Wirtschaft fördern: Diesen Auftrag setzen sie seit knapp 20 Jahren mit grossem Engagement und durchaus erfolgreich um. Sie stossen aber auch an Grenzen und werden von Politik und Öffentlichkeit nicht immer verstanden. Im kürzlich publizierten «Weissbuch Schweizer Pärke» blicken 11 Expertinnen und Experten von aussen auf die Pärke und beleuchten deren Rahmenbedingungen.

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Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Produzenten:innen & Verkaufsstellen

Tradition und Kreativität vereint

Die Produkte aus den Schweizer Pärken sind einzigartig, denn sie vereinigen traditionelle Rezepte mit eigener Kreativität und moderner Herstellungsmethoden. Oftmals können die Produkte direkt im Hofladen oder in kleinen Spezialitätenläden im Park eingekauft, oder auch bestellt werden.

In folgenden Pärken gibt es Betriebe, die zertifizierte Naturpark-Spezialitäten herstellen. Die Betriebe informieren Sie gerne über ihre aktuellen Produkte und deren Preise. Unsere Produzentinnen und Produzenten verkaufen oftmals direkt ab Hof oder können Ihnen ihre Köstlichkeiten auch nach Hause schicken.

UNESCO Biosphäre Entlebuch: Produzenten:innen & Geschenkkörbe
Naturpark Thal: Produzenten:innen & Geschenkkörbe
Biosfera Val Müstair: Produzenten:innen
Landschaftspark Binntal: Produzenten:innen
Parc régional Chasseral: Produzenten:innen & Geschenkkörbe
Naturpark Diemtigtal: Produzenten:innen & Verkauf ab Hof
Naturpark Gantrisch: Produzenten:innen
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut: Produzenten:innen & Geschenkkörbe
Jurapark Aargau: Produzenten:innen & Geschenkkörbe
Naturpark Beverin: Produzenten:innen & Webshop
Parc du Doubs: Produzenten:innen
Parc Ela: Produzenten:innen
Parc Jura vaudois: Produzenten:innen
Naturpark Pfyn-Finges: Produzenten:innen & Apéropäckli
Regionaler Naturpark Schaffhausen: Produkte

Essig-Produktion im Jurapark Aargau

Etivaz-Produktion im Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

UNESCO Biosphäre Entlebuch

Weitere Verkaufsstellen

Sie finden die Park-Spezialitäten direkt bei den Produzentinnen und Produzenten, aber auch bei anderen Verkaufsstellen, wie Dorfläden im Parkgebiet oder Coop-Verkaufstellen. Achten Sie auf das Produktelabel mit dem grünen Quadrat.

Park-Produkte bei Coop

Produktlabel «Schweizer Pärke»

Mit dem Kauf der gelabelten Park-Produkte tragen Sie zum Erhalt und zur Aufwertung von wunderschönen Landschaften mit einer reichen Flora und Fauna bei. Sie fördern wichtige Kulturgüter und eine vitale Regionalwirtschaft.

Infos zum Label