10. Sep. 2026

Der neue Savurando im Parc du Doubs

Der Parc du Doubs lanciert heute das neue Tourismus- und Freizeitangebot «Savurando». Das Konzept, das vom Netzwerk Schweizer Pärke entwickelt wurde, wurde bereits in acht weiteren regionalen Naturpärken umgesetzt. Es verbindet die Entdeckung regionaler Produkte und Landschaften mit einer abwechslungsreichen Wanderung, auf der Rätsel gelöst werden müssen. Die Besonderheit: Der Savurando des Parc du Doubs ist vollständig barrierefrei für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.

17. Mär. 2026

10. Nationaler Pärke-Markt, 21. Mai 2026

Am 21. Mai 2026 verwandelt sich der Bundesplatz in ein Festival der Kulinarik. Kosten Sie regionale Produkte und kommen Sie mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch! Auf dem Programm stehen Degustationen, Spiele und Animationen für Gross und Klein, Musik und alles, was man für eine gute Zeit braucht. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

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Von Gang zu Gang durchs Wintermärchen Sörenberg

Winterwanderung

Zeitbedarf: 2 Stunden 20 MinutenRoutenlänge: 9.10 km

UNESCO Biosphäre Entlebuch -

Geschlossen

3-Gang-Menü trifft auf ein zauberhaftes Wintermärchen. Freuen Sie sich auf eine märchenhafte Winterwanderung, bei der Sie von Gang zu Gang durch die idyllisch verschneite Moorlandschaft schlendern. Knirschender Schnee, glitzernde Winterkulissen und kulinarische Highlights machen diese Tour zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die einfache Winterwanderung in herrlicher Kulisse führt Sie durch die traumhaft verschneite Moorlandschaft zwischen Rossweid und Salwideli. Stets im Blickfeld sind die weissen Karrenfelder der Schrattenfluh und die steilen Flanken des Brienzergrates. Alles ist angerichtet, um die Sie ins Staunen zu bringen. So auch in den Gastronomiebetrieben, die die Rundwanderer auf der Strecke Rossweid – Salwideli – Rischli – Sörenberg mit je einem lokalen Gang stärken. (Erlebnis-)hungrige Gäste buchen die gastronomische Rundwanderung bequem von Zuhause - der Rest ist «Geniessen».

Buchbarkeit & Reservation
Eine vorgängige Reservation ist für Einzelgäste wie auch Gruppen erforderlich. Hier finden Sie die Verfügbarkeiten der gastronomischen Rundwanderung in Sörenberg und können die gewünschte Anzahl Tickets direkt buchen.

Kosten
Erwachsene CHF 75.00. inkl. Bergbahnfahrt, Apéro und 3-Gang Menü (exkl. Getränke).

Menü

«Apéro» : Ein Heissgetränk (alkoholfrei) und ein Gipfeli
Vorspeise: Hausgemachte Bündner Gerstensuppe oder Rüebli-Ingwer Suppe / Waldemmental-Würstli

Hauptgang Rischli (Fleisch) : Rinderbraten an Rotweinsauce mit Hörnli von Fidirulla Pasta, winterliches Gemüsebouquet
Hauptgang Rischli (Vegi) : Randenravioli von Fidirulla Pasta mit Lammschluchtkäse und frischem Kerbel
Dessert Bäckerstube: Schoggiküchlein mit Vanille Glace

Storno-Bedingungen

Wird die Reservation vollumfänglich abgesagt, ohne dass die BBS AG dies zu vertreten hat, gelten grundsätzlich folgende Annullierungspauschalen:
• Bis 7 Tage vor Anreise 100% Rückerstattung
• Bis 24 Stunden vor dem vereinbarten Termin wird 50% rückerstattet
• Am gleichen Tag: Keine Rückerstattung möglich

Detaillierte Informationen zur Verfügbarkeit, Buchung etc. finden Sie hier.

Routeninformationen

Routenlänge: 9.10 km
Höhenmeter Aufstieg: 61 m
Höhenmeter Abstieg: 372 m
Zeitbedarf: 2 Stunden 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad Technik: Leicht
Schwierigkeitsgrad Kondition: Leicht

Höhenprofil: siehe Karte

Details

Bergbahnen Sörenberg AG
Hinterschöniseistrasse 4
CH-6174 Sörenberg
Telefon +41 (0)41 488 21 21
bahnen@soerenberg.ch
www.soerenberg.ch

Preis-Infos

Erwachsene CHF 75.00.
inkl. Bergbahnfahrt, Cüpli und 3-Gang Menü (exkl. Getränke)

Ausrüstung / Materialmiete

Gute, stabile, wasser- und kälteresistente Schuhe sowie Stöcke für die nötige Standfestigkeit im Schnee sind empfehlenswert.

Sicherheitshinweise

Wir bitten Sie, auf den Winterwanderwegen folgende Punkte zu beachten:

Bleiben Sie auf den markierten Routen
Wenn möglich, sollte die Langlaufloipe gemieden werden. Falls dies nicht möglich ist, sollte hintereinander marschiert und nicht in die Spuren getreten werden.
Planen Sie genügend Zeit ein und überwachen Sie das Wetter
Verhalten Sie sich ruhig, so besteht gar die Möglichkeit, Wildtiere zu sehen; beobachten Sie die Tiere aus gebührender Distanz
Auch Ihre Hunde dürfen bei uns Wintersport treiben, zwingend aber an der Leine
Nehmen Sie Ihren Abfall zusammen mit Ihren schönen Erinnerungen mit nach Hause.
Bitte finden Sie sich bis spätestens 17.00 Uhr im Hotel Sörenberg / Restaurant Bäckerstube.

Wenn Natursporttreibende den Raum der Wildtiere respektieren, braucht es weniger Verbote und Einschränkungen und die Naturlandschaft bleibt offen für echte Naturerlebnisse. Wir bitten Sie um sorgfältige Rücksichtnahme und bedanken uns dafür!

Signalisation

Rossweid - Salwideli - Rischli - Dorf

Hinweis Routenführung: Der Streckenabschnitt Salwideli - Rischli führt teilweise der Strasse entlang. Bitte finden Sie sich bis spätestens 16.00 Uhr im Hotel Sörenberg / Restaurant Bäckerstube für das Dessert ein.