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Netzwerk Schweizer Pärke
Monbijoustrasse 61
CH-3007 Bern

Tel. +41 (0)31 381 10 71
Mob. +41 (0)76 525 49 44
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Aktuelles aus den Pärken

10. Nationaler Pärke-Markt, 21. Mai 2026

Am 21. Mai 2026 verwandelt sich der Bundesplatz in ein Festival der Kulinarik. Kosten Sie regionale Produkte und kommen Sie mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch! Auf dem Programm stehen Degustationen, Spiele und Animationen für Gross und Klein, Musik und alles, was man für eine gute Zeit braucht. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

Publikation «Weissbuch Schweizer Pärke»

Die Schweizer Pärke sollen Natur und Landschaft schützen, den ländlichen Raum beleben und die regionale Wirtschaft fördern: Diesen Auftrag setzen sie seit knapp 20 Jahren mit grossem Engagement und durchaus erfolgreich um. Sie stossen aber auch an Grenzen und werden von Politik und Öffentlichkeit nicht immer verstanden. Im kürzlich publizierten «Weissbuch Schweizer Pärke» blicken 11 Expertinnen und Experten von aussen auf die Pärke und beleuchten deren Rahmenbedingungen.
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Wilde Pflanzen - vom Sammeln zum Schlemmen

Kulinarik
Nächster Termin / Zeitraum: 06.06.2026 10:00 bis 14:30

Jurapark Aargau - Entdecken Sie die essbaren Schätze von Wald und Wiesen - sammeln, zubereiten, geniessen.

Die Natur hält in unmittelbarer Umgebung eine erstaunliche Vielfalt an essbaren Pflanzen bereit – man muss sie nur erkennen! An diesem Nachmittag lernen Sie ausgewählte Wildpflanzen kennen und gewinnen Sicherheit im Bestimmen, Sammeln und Zubereiten.
Die Felder und der Wald von Villigen laden dazu ein, essbare Wildkräuter und -blumen zu entdecken. Direkt vor Ort werden die gesammelten Pflanzen gemeinsam zu feinen Schlemmereien verarbeitet – über dem Feuer oder auf einfache Weise entstehen kleine Köstlichkeiten, die frisch, wild und unverfälscht mitten in der Natur genossen werden können.
Leitung: Anita Huber-Bubendorf - Kindergärtnerin, Schulmodulleiterin Jurapark Aargau und Wildkräuter-Expertin

Mitnehmen: Eigenes Geschirr und Besteck, Taschenmesser, Getränk und dem Wetter angepasste Kleidung.

Barrierefrei: Die Veranstaltung ist für Menschen mit geistiger, Seh- oder Hörbehinderung (jeweils unter entsprechender Begleitung durch Betreuungspersonen) geeignet. Die Exkursion ist nicht rollstuhlgängig.

Ortsdetails

Treff- und Endpunkt: Parkplatz der Trotte Villigen
Parkplätze: Bei der Trotte stehen öffentliche Parkplätze zur Verfügung. Wir bitten Sie um die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr.

ÖV-Haltestelle

Villigen, Vor Tor Fahrplan SBB

Preis-Infos

CHF 85.- pro Person inkl. Material und Essen

Für dieses Angebot ist eine Anmeldung erforderlich.

Anmeldung bei

Natur Wunder-Chrüter Gwunder
Anita Huber-Bubendorf
Lindhofstrasse 60
5210 Windisch
Mobile +41 (0) 79 615 72 68

www.natur-gwunder.ch

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
  • Kinder von 7-12 Jahre
  • Kinder >12 Jahre
  • 50+
  • Familien

Termine / Zeitraum

06.06.2026 10:00 bis 14:30

Veranstaltungsort

5234 Villigen

Kontakt

Natur Wunder-Chrüter Gwunder
Anita Huber-Bubendorf
Lindhofstrasse 60
5210 Windisch
Mobile +41 (0) 79 615 72 68

www.natur-gwunder.ch

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