Parkmehl

Landschaftspark Binntal - Das Roggenmehl aus dem Landschaftspark Binntal ist ein Resultat aus dem Projekt Bergackerbau.

Die traditionelle Kulturlandschafts des Goms ist geprägt von Getreidefeldern. Aufgrund der mangelnden Wirtschaftlichkeit verschwinden die Äcker immer mehr, die Landwirte verwerten oft nur das Stroh.

Im Projekt Bergackerbau werden die Landwirte im Anbau unterstützt und die Ernte verwertet. Den Erhalt der traditionellen Kulturlandschaft fördern Sie am besten mit dem Erwerb einer Packung Mehl. Erhältlich ist es in den Tourismusbüros.