Hof am Stutz

Naturpark Gantrisch - Klein aber fein: Der kleine Hof bietet eine feine Auswahl von naturbelassenen Produkten an, insbesondere Eier und Poulet der «Häppi Tschigg’s».

Aline Gerber und Christoph Messerli betreiben in Kaufdorf den kleinen Geflügelbetrieb Hof am Stutz. Der Familienbetrieb hat sich dazu entschlossen, die Tradition der naturverbundenen Produktion weiterzuführen und sorgt dafür, dass der Boden nachhaltig bewirtschaftet werden kann.
Zu den "Häppi Tschigg’s" gehören sowohl die Legehennen als auch die Mastpoulets. Die glücklichen Hühner geniessen bei ihnen neben grosszügigem Stall und Weide auch eine optimale Betreuung. Wo Tierwohl und Tiergesundheit an erster Stelle stehen, können auch erstklassige Produkte entstehen. Der kleine Hofladen steht der Kundschaft 365 Tage im Jahr zur Verfügung und bietet neben den Eiern der Legehennen und dem Fleisch der Mastpoulets aus eigener Tierhaltung, diverse Gemüse (zum Teil selber produziert) und Früchte, bei welchen primär auf Schweizer Herkunft und Regionalität geschaut wird.