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Netzwerk Schweizer Pärke
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Aktuelles aus den Pärken

10. Nationaler Pärke-Markt, 21. Mai 2026

Am 21. Mai 2026 verwandelt sich der Bundesplatz in ein Festival der Kulinarik. Kosten Sie regionale Produkte und kommen Sie mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch! Auf dem Programm stehen Degustationen, Spiele und Animationen für Gross und Klein, Musik und alles, was man für eine gute Zeit braucht. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

Publikation «Weissbuch Schweizer Pärke»

Die Schweizer Pärke sollen Natur und Landschaft schützen, den ländlichen Raum beleben und die regionale Wirtschaft fördern: Diesen Auftrag setzen sie seit knapp 20 Jahren mit grossem Engagement und durchaus erfolgreich um. Sie stossen aber auch an Grenzen und werden von Politik und Öffentlichkeit nicht immer verstanden. Im kürzlich publizierten «Weissbuch Schweizer Pärke» blicken 11 Expertinnen und Experten von aussen auf die Pärke und beleuchten deren Rahmenbedingungen.
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Oberzeihen: Natura-Hof

Produzent
Saison: Ganzjährig

Jurapark Aargau - Der Natura-Hof von Albert von Felten liegt eingebettet in die sanfte Hügellandschaft des Aargauer Juras, mit Blick auf Oberzeihen.

Auf dem 22 Hektar grossen Hof leben Schottische Hochlandrinder, Hühner und Pensionspferde. Der Betrieb wird nach den Richtlinien von Bio Suisse geführt, wobei Biodiversität, Vielfalt und Tierwohl im Zentrum stehen.

Über 240 Hochstammbäume, Getreide wie Emmer und Dinkel sowie Strukturen wie Hecken, Feuchtbiotope, Trockensteinmauern und Nisthilfen bieten heimischen Tieren und Pflanzen Lebensraum. Der anfallende Mist wird über Feldrandkompostierung in pflanzenverträgliche Substanz umgewandelt, um Bodenleben und Humusaufbau zu fördern. Der Hof beteiligt sich zudem am Projekt «Bienenfreundliche Landwirtschaft im Kanton Aargau».

Die Schottischen Hochlandrinder haben während der Vegetationsperiode freien Zugang zu den Weiden und verbringen den Sommer auf der Alp Kadhus in Marbach (LU). Auf Kraftfutter, Wachstumsförderer, künstliche Besamung, Hormone und das Enthornen wird bewusst verzichtet. Das Fleisch wird nach zwei bis drei Jahren in der Herde direkt ab Hof verkauft.

Albert von Felten engagiert sich aktiv für Natur und Landschaft: Der Hof liefert Produkte für Firmengeschenke und bietet Natureinsätze für Gruppen an. Seit 2025 ist der Natura-Hof Jurapark-Partnerbetrieb und zertifiziert seine Produkte mit dem Lable «Jurapark Aargau – regio.garantie».

Zertifizierte Produkte:
Schottisches Hochlandrind (Frischfleisch, Rauchwürstli, Mostbröckli, Rohesswürste)
Emmer- und Dinkelmehl
Zwetschgen von Hochstammbäumen

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene

Saison

Ganzjährig

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Partnerbetrieb des Parks
Natura-Hof
Albert von Felten
Im Eich
5079 Zeihen

www.natura-hof.ch/

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