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Parc naturel régional Jura vaudois - La Buvette de Châtel, située non loin du col du Mollendruz, est accessible à la belle saison via de nombreux itinéraires de randonnées pédestres et VTT.
Perchée à 1432 mètres d’altitude, la Buvette de Châtel offre un cadre reposant, un joli panorama et elle se trouve au centre d’un important réseau de balades pédestres. Vous pourrez y déguster de nombreuses spécialités régionales faites maison.
A quelques pas de là, depuis la Croix de Châtel, on admire un magnifique panorama sur les lacs Léman, de Neuchâtel, de Bienne, les Alpes et le Mont-Blanc.
Pendant la saison d'été, le bétail de la société d’alpage estive parmi les cytises de la combe d’Arrufens au milieu des murs en pierres sèches caractéristiques du paysage jurassien.
Randonnez entre le col du Mollendruz et le col du Marchairuz, en passant par le Mont Tendre, tout en utilisant les transports publics.
Diese schöne Wanderung führt über die kleine Beiz «Buvette de Châtel» bis zum wunderschönen Aussichtspunkt Croix de Châtel. Der Abstieg verläuft durch den Wald bis zum charmanten Dorf Montricher.
