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Netzwerk Schweizer Pärke
Monbijoustrasse 61
CH-3007 Bern

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Mob. +41 (0)76 525 49 44
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Aktuelles aus den Pärken

10. Nationaler Pärke-Markt, 21. Mai 2026

Am 21. Mai 2026 verwandelt sich der Bundesplatz in ein Festival der Kulinarik. Kosten Sie regionale Produkte und kommen Sie mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch! Auf dem Programm stehen Degustationen, Spiele und Animationen für Gross und Klein, Musik und alles, was man für eine gute Zeit braucht. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

Publikation «Weissbuch Schweizer Pärke»

Die Schweizer Pärke sollen Natur und Landschaft schützen, den ländlichen Raum beleben und die regionale Wirtschaft fördern: Diesen Auftrag setzen sie seit knapp 20 Jahren mit grossem Engagement und durchaus erfolgreich um. Sie stossen aber auch an Grenzen und werden von Politik und Öffentlichkeit nicht immer verstanden. Im kürzlich publizierten «Weissbuch Schweizer Pärke» blicken 11 Expertinnen und Experten von aussen auf die Pärke und beleuchten deren Rahmenbedingungen.
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Hof Ulber

NahrungsmittelProduzentVerkauf Regionalprodukte
Saison: Ganzjährig

Parc Ela - Claudia und Daniel Ulber verkaufen in ihrem Hofladen La Tarogna in Lantsch/Lenz eine grosse Auswahl an Parc Ela-Produkten. Alle Produkte sind mit Rohstoffen aus dem Parc Ela hergestellt worden.

Auf dem Hof Ulber in Lantsch/Lenz wird eine beeindruckende Zahl von Produkten mit Rohstoffen aus dem Parc Ela hergestellt. Dazu gehören Milchprodukte (Alpkäse Ozur, Lenzer Mutschli, Frischkäse Pfeffer und Schnittlauch, Butter, Ziger, Rohmilch, Rahm), Fleischprodukte (Bündnerfleisch, Salsiz, Lenzer Minis, Hamburger,
Kalbfleisch, Rindfleisch) sowie Konfi und Sirup aus Holunderbeeren und Holunderblüten, Johannisbeeren- und Löwenzahn-Konfi, Nusstorten und Caramellas.
Alle diese Produkte sind im Hofladen La Tarogna der Familie Ulber erhältlich.

ÖV-Haltestelle

Lantsch/Lenz, Vischnanca Fahrplan SBB

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
  • Kinder < 6 Jahre
  • Kinder von 7-12 Jahre
  • Kinder >12 Jahre
  • 50+

Saison

Ganzjährig

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
Hof Ulber
Daniel und Claudia Ulber-Rahm
Pro Dafora 4
7083 Lantsch/Lenz
Mobile +41 79 276 32 33

www.hof-ulber.ch

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