Four à pain de La Lenaire
Parc naturel régional de la Vallée du Trient - page en construction
Niché au cœur du quartier, le four à pain de La Lenaire raconte, à lui seul, plus de trois siècles de vie collective. Édifié au XVIIe siècle en même temps que les maisons environnantes, il fut longtemps un lieu central où se réunissaient les habitants, au rythme du pain partagé.
En 1916, les co-propriétaires se constituent en association et entreprennent la remise en état du four afin de le rendre à nouveau utilisable. Quelques années plus tard, en 1921, d’importants travaux d’entretien témoignent encore de cette volonté de préserver ce patrimoine, mobilisant chaux, main-d’œuvre et savoir-faire. Puis, peu à peu, les habitudes changent : le pain s’achète désormais à la boulangerie, et le four s’endort.
Il faut attendre 1978 pour qu’un groupe de voisins, emmené par Eugène Gross, le sauve de la démolition. Le 1er mars 1980, son inauguration donne lieu à une grande fête dépassant largement le quartier. Depuis lors, et jusqu’en 2004, le four est rallumé régulièrement, apportant chaleur et convivialité à la population et aux visiteurs.
Après quelques années de silence, l’élan renaît en 2015 grâce à une nouvelle génération de passionnés. Aujourd’hui, le four vit à nouveau : il s’embrase lors du carnaval et à l’occasion d’événements particuliers. Depuis 2025, l’Association des Amis du Four à Pain de La Lenaire veille à son entretien et à sa transmission, faisant perdurer une tradition précieuse, entre mémoire et partage.
Details
Öffnungszeiten
Cuisson de pain le samedi de carnavalProchaine date : le 6 février 2026
ÖV-Haltestelle
Salvan Fahrplan SBBGeeignet für
Das Angebot ist geeignet für
- Erwachsene
- Kinder < 6 Jahre
- Kinder von 7-12 Jahre
- Kinder >12 Jahre
- 50+
- Familien
- Gruppen
Das Angebot wurde speziell entwickelt für
- Zyklus 1 (KG / 1. – 2. Klasse Primarschule)
- Zyklus 2 (3. – 6. Klasse Primarschule)
- Zyklus 3 (1. – 3. Klasse Sekundarschule)
- Schulklassen Sekundarstufe II
- Vereine/Firmen
Saison
Ganzjährig
Kontakt
Parc naturel régional de la Vallée du Trient, de l'Arpille à la Cime de l'EstRue Marconi 1
1922 Salvan
www.parc-valleedutrient.ch






