Sägerei Blum

Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - 1200m3 Holz werden jedes Jahr gesägt, das verwendete Holz ist 100% Schweizer Holz und 80% Holz aus dem Park.

Im Jahr 1952 begann die Familie Blum mit dem Betrieb des Sägewerks in Gérignoz. Seit drei Generationen bieten sie und ihr Team (3,5 Vollzeitäquivalente) einen maßgeschneiderten Qualitätsservice, der auf die Bedürfnisse ihrer Kunden zugeschnitten ist. Das Unternehmen trägt für seine gesamte Produktion das Label "Schweizer Holz" und 80 % des Schweizer Holzes stammt aus den Wäldern im Park. Sie achten darauf, dass nur im Winter gesägt wird, wenn das Holz nicht mehr im Saft steht. Das Sägewerk ist mit einer Trocknungsanlage ausgestattet.
Sie verarbeiten jedes Jahr etwa 1200m3 Holz, Fichte und verschiedene andere Holzarten.