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Netzwerk Schweizer Pärke
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Aktuelles aus den Pärken

10. Nationaler Pärke-Markt, 21. Mai 2026

Am 21. Mai 2026 verwandelt sich der Bundesplatz in ein Festival der Kulinarik. Kosten Sie regionale Produkte und kommen Sie mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch! Auf dem Programm stehen Degustationen, Spiele und Animationen für Gross und Klein, Musik und alles, was man für eine gute Zeit braucht. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

Publikation «Weissbuch Schweizer Pärke»

Die Schweizer Pärke sollen Natur und Landschaft schützen, den ländlichen Raum beleben und die regionale Wirtschaft fördern: Diesen Auftrag setzen sie seit knapp 20 Jahren mit grossem Engagement und durchaus erfolgreich um. Sie stossen aber auch an Grenzen und werden von Politik und Öffentlichkeit nicht immer verstanden. Im kürzlich publizierten «Weissbuch Schweizer Pärke» blicken 11 Expertinnen und Experten von aussen auf die Pärke und beleuchten deren Rahmenbedingungen.
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Spirit Market GmbH «Vom Chäser»

NahrungsmittelVerkauf Regionalprodukte
Saison: Ganzjährig

Naturpark Gantrisch - «Vom Chäser» vermarktet über 500 regionale Käsespezialitäten aus Schweizer Dorfkäsereien. Damit wird sichergestellt, dass die Geschmacksvielfalt aus den verschiedenen Regionen erhalten bleibt.

Unter diesen regionalen Geschmäckern findet sich auch Käse aus der Gantrischregion. Durch die Affinagé werden diesen verschiedenen Käsesorten zu wahren Leckerbissen ausgereift, bevor die Kundinnen und Kunden von «Vom Chäser» den unvergleichbar leckeren Geschmack der Käse erleben dürfen.

Im Sortiment: Stafelalper Bergkäse, Rüeggisberger Klosterkäse, Rüeggisberger Mutschli, Gantrisch-Bergkäse, Hausi's Mamishuserli, Zauberkäsli

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene

Saison

Ganzjährig

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Partnerbetrieb des Parks
Spirit Market GmbH
Thomas Vogt
Sonnenbodenstrasse 6
3076 Worb
Tel. +41 031 930 85 30

www.chaeser.ch

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