Trocknungsanlage

Landschaftspark Binntal - Der BerglandHof Ernen ist ein Biobetrieb und stellt unter anderem Tees, getrocknete Kräuter und Trockengemüse her. Ihren professionellen Trockenschrank stellen sie Externen in Lohnarbeit zur Verfügung.

Im Trockenschrank der Bergländer in Ernen kann man Obst, Gemüse, Pilze oder Kräuter trocknen lassen. Von der langjährigen Erfahrung der Bergländer können damit auch andere Verarbeiter profitieren.

Zur Abstimmung und Terminkoordination bitte Kontakt mit Philipp Birri aufnehmen: - Tel +41 27 527 10 00

Die Preisliste ist im Anhang aufgeführt. Neben der Trocknungsanlage stehen auch eine Produktionsküche und ein Seminarraum (Multiraum) zur Verfügung.