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Netzwerk Schweizer Pärke
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Aktuelles aus den Pärken

10. Nationaler Pärke-Markt, 21. Mai 2026

Am 21. Mai 2026 verwandelt sich der Bundesplatz in ein Festival der Kulinarik. Kosten Sie regionale Produkte und kommen Sie mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch! Auf dem Programm stehen Degustationen, Spiele und Animationen für Gross und Klein, Musik und alles, was man für eine gute Zeit braucht. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

Publikation «Weissbuch Schweizer Pärke»

Die Schweizer Pärke sollen Natur und Landschaft schützen, den ländlichen Raum beleben und die regionale Wirtschaft fördern: Diesen Auftrag setzen sie seit knapp 20 Jahren mit grossem Engagement und durchaus erfolgreich um. Sie stossen aber auch an Grenzen und werden von Politik und Öffentlichkeit nicht immer verstanden. Im kürzlich publizierten «Weissbuch Schweizer Pärke» blicken 11 Expertinnen und Experten von aussen auf die Pärke und beleuchten deren Rahmenbedingungen.
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Kulinarische Vollmondwanderung mit Fondue

Exkursion / geführte Wanderung
Nächster Termin / Zeitraum: 26.09.2026 15:00 bis 21:00

Naturpark Gantrisch - Wanderleiter Yorick Brunet führt von Schwarzsee auf die La Patta. Auf dem Gipfel wird gemeinsam ein Fondue zubereitet, bevor es im Licht des Vollmonds zurück ins Tal geht.

Wanderleiter Yorick Brunet führt die kleine Gruppe am Nachmittag von Schwarzsee hinauf zur La Patta. Während des Aufstiegs öffnen sich immer wieder Ausblicke auf die Freiburger Voralpen. Oben angekommen, wird alles ausgepackt, was es für ein Fondue unter freiem Himmel braucht. Die Teilnehmenden bereiten die Mahlzeit gemeinsam zu und geniessen sie mitten in der Natur.

Nach der ausgiebigen Pause beginnt der Abstieg auf einer anderen Route. Langsam weicht das Tageslicht der Dämmerung, bis der Vollmond den Rückweg nach Schwarzsee begleitet. Die Rundwanderung verbindet Bewegung und Berglandschaft mit einem geselligen Essen an einem aussergewöhnlichen Ort.

Teilnehmerzahl:
mindestens 4, höchstens 8 Personen
Ausrüstung:
Wettergerechte Wanderausrüstung, eine Stirnlampe, eine isolierende Sitzunterlage und ein Weissweinglas.
Wer kein Fondue isst, kann ein eigenes Picknick mitbringen und ebenfalls an der Wanderung teilnehmen.
Anforderungen:
Die Wanderung umfasst 9 Kilometer und je 600 Höhenmeter im Auf- und Abstieg. Technisch ist die Route einfach, konditionell mittelschwer.
Übernachtung in der Region:
Passende Unterkünfte für einen längeren Aufenthalt sind in der Übersicht Übernachten im Naturpark Gantrisch aufgeführt.

Ortsdetails

Aufgrund der Wetterbedingungen am Tag der Wanderung kann es sein, dass die Wanderung unter Absprache mit den Teilnehmenden an einen anderen Ort verschoben wird.

ÖV-Haltestelle

Schwarzsee, Campus Fahrplan SBB

Termindetails

Ablauf:
15.00 Uhr: Start bei der Bushaltestelle «Schwarzsee, Campus»
Aufstieg zur La Patta
Gemeinsames Zubereiten und Geniessen des Fondues
Abstieg im Licht des Vollmonds auf einer anderen Route
Rückkehr zur Haltestelle «Schwarzsee, Campus»
Vorgesehene Busabfahrt um 21.01 Uhr

Preis-Infos

CHF 130.- pro Person
Bei gemeinsamer Anmeldung von mindestens zwei Personen: CHF 115.- pro Person
Inklusive:
- Die Organisation und der Wanderleiter.
- Das Fondue, das Brot, eine Flasche Weisswein für die Gruppe.
Das Material wird für den Transport in der Gruppe verteilt.
Nicht enthalten:
- Getränke (Wasser für die Wanderung, Tee/Kräutertee zum Fondue).
- Hin- und Rückreise zum Treffpunkt.

Für dieses Angebot ist eine Anmeldung erforderlich.

Anmeldung bei

Along the Ridge
Yorick Brunet
3013 Bern
Mobile +41 (0)78 683 52 06

along-the-ridge.ch/de/

Das Angebot ist geeignet für

  • Erwachsene
  • Kinder >12 Jahre
  • Familien

Termine / Zeitraum

26.09.2026 15:00 bis 21:00

Veranstaltungsort

Bushaltestelle Schwarzsee, Campus
1716 Schwarzsee
http://.https://maps.app.goo.gl/r7nMwwSNhQ3NyVRy9

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
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Yorick Brunet
3013 Bern
Mobile +41 (0)78 683 52 06

along-the-ridge.ch/de/

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