Auf Fondue-Suche – Ein Abenteuer rund um den Lac de Lessoc

Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut -

Ausgehend vom Bahnhof Montbovon führt diese Rundwanderung um den Lac de Lessoc durch das obere Intyamon und eröffnet Einblicke in seine Wege, Landschaften und seine Geschichte. Die Route verläuft entlang des Sees, führt durch prägende Orte des Tals und bis ins Dorf Lessoc, das für seine gedeckte Brücke, seine Kirche und seinen Brunnen bekannt ist.

Die Wanderung ist in erster Linie als Entdeckungserlebnis konzipiert und nimmt sich Zeit, die Geschichte und Besonderheiten der Region zu erzählen. Entlang des gesamten Weges begleitet eine App die Wanderung wie ein echter Audioguide und bietet historische und kulturelle Inhalte, um die durchquerten Landschaften, lokale Traditionen, frühere Verkehrswege sowie die enge Verbindung zwischen den Menschen und ihrer Umgebung besser zu verstehen.

Der rote Faden des Abenteuers lädt dazu ein, in die Belle Époque einzutauchen. Im Mittelpunkt steht die Geschichte des Käsehändlers Louis Zurich und seines von Generation zu Generation weitergegebenen Fondue-Rezepts. Herausforderungen, Erzählungen und Begegnungen begleiten den Weg und regen dazu an, die Umgebung mit neuen Augen wahrzunehmen.