17. Mär. 2026

10. Nationaler Pärke-Markt, 21. Mai 2026

Am 21. Mai 2026 verwandelt sich der Bundesplatz in ein Festival der Kulinarik. Kosten Sie regionale Produkte und kommen Sie mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch! Auf dem Programm stehen Degustationen, Spiele und Animationen für Gross und Klein, Musik und alles, was man für eine gute Zeit braucht. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

02. Dez. 2025

Publikation «Weissbuch Schweizer Pärke»

Die Schweizer Pärke sollen Natur und Landschaft schützen, den ländlichen Raum beleben und die regionale Wirtschaft fördern: Diesen Auftrag setzen sie seit knapp 20 Jahren mit grossem Engagement und durchaus erfolgreich um. Sie stossen aber auch an Grenzen und werden von Politik und Öffentlichkeit nicht immer verstanden. Im kürzlich publizierten «Weissbuch Schweizer Pärke» blicken 11 Expertinnen und Experten von aussen auf die Pärke und beleuchten deren Rahmenbedingungen.

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10. Nationaler Pärke-Markt

Ein Fest für alle Sinne

Am 21. Mai 2026 verwandelt sich der Bundesplatz in ein Festival der Kulinarik. Kosten Sie regionale Produkte und kommen Sie mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch!

Der 10. Pärke-Markt findet am Donnerstag, 21. Mai 2026, auf dem Bundesplatz in Bern statt: ein Festival der Geschmäcker und Aromen mit den besten Spezialitäten aus den Schweizer Pärken. Degustieren Sie die Köstlichkeiten und tauschen Sie sich mit den Produzent:innen aus!

PROGRAMM 2026

Neben kulinarischen Köstlichkeiten dürfen auch Handwerk, Musik und Kunst in der Welt der Schweizer Pärke nicht fehlen. So machen musikalische und weitere kulturelle Darbietungen den Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Musik und Animationen:

10:30 - 13:45:
Marc Tschanz Duo (Schwyzerörgeli)
14:00 - 17:00:
Gadjo (Jazz manouche)
14:00 - 18:00:
L’Enfant sauvage (riesige Marionette)
15:15 - 18:00:
Modern wheat beat band (Brasspop)

Aktivitäten:

Grosser Wettbewerb
Fotoausstellung
Spiele zu Traditionen und zur Biodiversität
Entdeckungspfad
... und vieles mehr!

Tauchen Sie mit diesem Video nochmals in den unvergesslichen Pärke-Markt 2025 ein.

Parkprodukte am Markt 2026

Ein reichhaltiges Angebot an kulinarischen Spezialitäten und regionalen Produkten erwartet euch am Pärke-Markt. Dabei gibt es alles, was das Gourmetherz begehrt – frisch, lokal und nachhaltig! Ob Salsiz und Nusstorte aus den Bündner Pärken, Alpkäse und hausgemachte Müeslis, Kirschen aus dem Jurapark Aargau, Capuns oder Meringues; für jeden Geschmack ist etwas dabei! Dazu ein gutes Glas Walliser Wein, ein 100% regionales Bier oder einen leckeren Kräutersirup.

Die Produkte am Pärke-Markt sind mit dem «Schweizer Pärke»-Label zertifiziert. Somit respektieren sie die Prinzipien der nachhaltigen Entwicklung: Sie werden regional hergestellt, stärken die lokale Wirtschaft und tragen dank des Engagements ihrer Produzent:innen zum Erhalt von Kultur, Landschaft und Biodiversität bei.