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Netzwerk Schweizer Pärke
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CH-3007 Bern

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Mob. +41 (0)76 525 49 44
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Aktuelles aus den Pärken

10. Nationaler Pärke-Markt, 21. Mai 2026

Am 21. Mai 2026 verwandelt sich der Bundesplatz in ein Festival der Kulinarik. Kosten Sie regionale Produkte und kommen Sie mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch! Auf dem Programm stehen Degustationen, Spiele und Animationen für Gross und Klein, Musik und alles, was man für eine gute Zeit braucht. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

Publikation «Weissbuch Schweizer Pärke»

Die Schweizer Pärke sollen Natur und Landschaft schützen, den ländlichen Raum beleben und die regionale Wirtschaft fördern: Diesen Auftrag setzen sie seit knapp 20 Jahren mit grossem Engagement und durchaus erfolgreich um. Sie stossen aber auch an Grenzen und werden von Politik und Öffentlichkeit nicht immer verstanden. Im kürzlich publizierten «Weissbuch Schweizer Pärke» blicken 11 Expertinnen und Experten von aussen auf die Pärke und beleuchten deren Rahmenbedingungen.
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4309 Angebote
Landschaftspark Binntal

Kulturweg Lax – Deisch – Bahnhof Grengiols

Offen

Schöne Wanderung mit Start in Lax über Deisch bis nach Grengiols

Wanderung
Zeitbedarf: 1 Stunde 30 MinutenRoutenlänge: 4.30km
Landschaftspark Binntal

Kulturweg Mühlebach

Offen

Kurze Rundwanderung durch das idyllische Dorf Mühlebach

Wanderung
Zeitbedarf: 40 MinutenRoutenlänge: 1.50km
UNESCO Biosphäre Entlebuch  

Kulturweg Schüpfheim

Offen

Schüpfheim – mittendrin in der UNESCO Biosphäre Entlebuch – ist Standort zahlreicher kultureller und sozialer Treffpunkte und diverser Bildungs-Institutionen.

Themenweg
Zeitbedarf: 58 MinutenRoutenlänge: 3.67km
Landschaftspark Binntal

Kulturweg Steinhaus

Offen

Nehmen Sie das Postauto nach Mühlebach oder Steinhaus oder parkieren Sie in Steinhaus. Ausgangspunkt ist bei der Strassengalerie vor Steinhaus. Von dort führt der Kulturweg zurück ins Dorf Steinhaus und weiter zum ehemaligen Weiler Richulschmatt.

Wanderung
Zeitbedarf: 50 MinutenRoutenlänge: 2.00km
Parc Ela

Kulturweg Voia Culturala

Die Wegweiser "Kulturweg Brienz/Brinzauls" führen Sie zu den Kulturgütern wie der Burgruine Belfort, zur steinernen Zehntelsbrücke und zum Gedenkstein in Vazerol. Bei einem Dorfrundgang lernen Sie das geschichtsträchtige Brienz/Brinzauls kennen.

Themenweg
Landschaftspark Binntal

Kulturweg Wasserkraft

Offen

Schöne Wanderung rund ums Thema Wasser mit Start in Mühlebach bis zum Wasen

Wanderung
Zeitbedarf: 2 StundenRoutenlänge: 5.00km
Jurapark Aargau

KulturWerk-Stadt Sulz

Kultur pur – direkt im Herzen von Sulz
Lebendige Tradition

KulturerlebnisGruppenangebot
Naturpark Gantrisch

Kunst im Pumpenhaus

Seit 2021 steht das kleine Pumpenhaus in Schwarzenburg Künstlerinnen und Künstlern als Ausstellungsraum zur Verfügung und schafft die Möglichkeit für einen niederschwelligen Austausch mit der Bevölkerung.

Museum / Ausstellung
Parc Ela

Kurhaus Bergün

Elegant, familiär und nachhaltig: Im Kurhaus Bergün wohnen und speisen Sie im einmaligen Jugendstilambiente in herzlicher, unkomplizierter Atmosphäre.

RestaurantHotel
Naturpark Gantrisch

Kutschenfahrten

Kutschenfahrten

Kulturerlebnis
Jurapark Aargau

Küttigen: B&B Langacherhof

Entdecken Sie Küttigen: Gleich gegenüber von Aarau bildet diese Gemeinde das Tor zur Natur. Geniessen Sie die Aussicht von der Wasserflue, unternehmen Sie eine Velotour in Richtung Thalheim oder besuchen Sie die wilden Aare-Auen bei Rohr.

Bed and BreakfastAgrotourismus
Jurapark Aargau

Küttigen: Biohof Siegrist

Setzlinge sind unser Ding: Ob nun Tomaten, Peperoni, Chili, Auberginen, Gurke, Zucchetti, Kürbis- oder Krautstiel

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
Jurapark Aargau

Küttigen: Restaurant & Hotel Traube

Geniessen Sie ein gutes Essen im Restaurant Traube und übernachten Sie im modernen Hotel Traube in zentraler Lage.

RestaurantHotel
Jurapark Aargau

Küttiger Rüebli - genial regionaler Genuss

Die Küttiger Landfrauen erzählen die Geschichte der alten ProSpecieRara-Rüeblisorte "Küttiger Rüebli" und informieren über den heutigen Anbau.

KulinarikGeführte Tour / ExkursionGruppenangebot
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

L'Etivaz - Col des Mosses

Vom Weiler L'Etivaz bis zum voralpinen Ferienort Les Mosses bietet diese Etappe ein Panorama auf das Plateau von Pra Cornet und die Vanils-Kette. Auf dem Weg kann man die Schönheit des Lioson-Sees genießen, bevor man zum Col des Mosses hinabsteigt.

Wanderung
Zeitbedarf: 5 StundenRoutenlänge: 14.00km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

L'Etivaz - Les Moulins

Der Wanderweg beginnt bei den Lagerkellern von L’Etivaz, in denen alle Etivaz AOP Käse reifen. Über verschiedene Viehweiden, die zu Alpbetrieben gehören, von denen einige Etivaz AOP herstellen, gelangt man bis Les Moulins.

ThemenwegWanderungWeitere Routen
Zeitbedarf: 2 Stunden 15 MinutenRoutenlänge: 7.50km
Parc naturel régional Jura vaudois

La Barillette

Le restaurant de La Barillette, situé à 1’450 mètres d’altitude, offre un cadre et un panorama uniques aux visiteurs qui s'y rendent à pied, en vélo ou en voiture.

Berggasthof
Parc régional Chasseral

La Bise sur les Roches

8 Produkte mit dem Label Schweizer Pärke: Ziegenkäse Pro Specie Rara, Joghurt aus Ziegenmilch Pro Specie Rara (Mocca, Schokolade, Caramel, Heidelbeeren), Emmermehl hell und vollkorn, Leinöl.

NahrungsmittelProduzentVerkauf Regionalprodukte
Parc naturel régional Jura vaudois

La Breguettaz

Situé à Vaulion à 15 minutes de Romainmôtier en plein coeur de la nature, Le Chalet restaurant La Breguettaz est ouvert toute l’année et propose une cuisine authentique.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

La Burtignière

Propriété de la Ville de Morges depuis 1563, le chalet d’alpage de la famille Viande est le lieu idéal pour découvrir la vie à l'alpage.

Berggasthof
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Charrière des Morts

Die Charrière des Morts ist ein gepflasterter Weg, auf dem die Toten bis 1948 von Neirivue, Villars-sous-Mont und Enney nach Greyerz hinauf transportiert wurden.

Baudenkmal
Parc naturel régional Jura vaudois

La Chaumette

La Chaumette propose une cuisine montagnarde et fromagère appréciée des cyclistes, des randonneurs et de nombreux habitués.

Berggasthof
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Chocolaterie de Gruyères : atelier chocolat et vin

À la Chocolaterie de Gruyères, immersion dans l’univers du chocolat : de la fève à la tablette personnalisée. L’atelier se termine par une dégustation mêlant chocolats fins et accords de vins, pour une exploration sensorielle étonnante.

Kulinarik
Parc naturel régional Jura vaudois

La Commune de Bise

Pendant la saison d'estivage, il est possible d'acheter du fromage au chalet d'alpage de la Commune de Bise, situé à 1163 mètres d'altitude, au-dessus du Brassus.

Berggasthof
Parc régional Chasseral

La Couronne

Tor zum Grand Chasseral ist La Couronne das Förderzentrum und die Drehscheibe der Region, vereint regionale Unternehmen aus Wirtschaft, Tourismus und Landwirtschaft und präsentiert eine breite Palette regionaler Produkte.

LadenCafe
Parc naturel régional Jura vaudois

La Duchatte

Perchée à 1422 mètres d'altitude, au pied du Mont Tendre, l'alpage de la Duchatte est réputé pour ses tommes.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

La ferme de Pré-Martin, Longirod

La ferme de Pré Martin est une exploitation agricole certifiée Bio Suisse, qui a fait le choix de diversifier et de transformer elle-même une partie de sa production.

Dienstleistungen
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La ferme des Châbles

Joël und Estelle Mottier halten auf ihrem Bio-Bauernhof «Ferme des Châbles» in Les Moulins etwa zwanzig Milchkühe der Rasse Angus. Das Futter, das im Sommer in La Lécherette und Les Mosses geerntet wird, bringt die Herde durch den Winter. Die schöne Jahreszeit verbringen die Mütter mit ihren Kleinen auf der Alp Grand Ayerne, im Tal des Hongrin.
Sehr auf die Regionalität bedacht, vertreiben Joël und Estelle ihre Fleischprodukte direkt an die Familien und Institutionen der Region. Das Fleisch wird nach den Wünschen der Kunden verpackt, wobei die Mindesteinheit der Viertel eines Tieres ist. Das Fleisch der Kühe, die am Ende ihrer Produktivität angelangt sind, wird ebenfalls in unterschiedlichen Formen verwertet: als Trockenfleisch, als Trockenwürste, als Hackfleisch oder in Form von verschiedenen Rindfleischerzeugnissen. Diese Produkte sind im Detailhandel, frisch oder gefroren, erhältlich.
Seit mehr als 10 Jahren beherbergt die Ferme des Châbles zahlreiche Gäste. Diese Tätigkeit kann

Produzent
Parc naturel régional de la Vallée du Trient

La forêt dans tous ses états - À la découverte du Bois Noir

La forêt dans tous ses états À la découverte du Bois Noir

Geführte Tour / ExkursionSchulklassenangebot
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La forge de la Tzintre

Plonger dans l’ambiance authentique des années 1920-1930 en visitant l’ancienne forge de Charmey, restée intacte. Outils, foyer, enclume : tout semble prêt à reprendre vie, comme si le forgeron venait juste de quitter les lieux.

Kulturerlebnis