LA FROMAGERIE DES FRANCHES-MONTAGNES
En plus de ses fromages, la Fromagerie des Franches-Montagnes au Noirmont propose dans son magasin un large éventail des produits labellisés du Parc du Doubs.
Netzwerk Schweizer Pärke
Monbijoustrasse 61
CH-3007 Bern
Tel. +41 (0)31 381 10 71
Mob. +41 (0)76 525 49 44
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En plus de ses fromages, la Fromagerie des Franches-Montagnes au Noirmont propose dans son magasin un large éventail des produits labellisés du Parc du Doubs.
Schaukäserei, Interaktive Ausstellung, Restaurant, Laden
Der Tierpark La Garenne im Örtchen Le Vaud zeigt der Öffentlichkeit rund fünfzig verschiedene in der Schweiz heimische Tierarten. Der Park nimmt auch notleidende Wildtiere auf und pflegt sie und beteiligt sich an der Wiedereinführung einiger bedrohte
Der von einer leichten Steigung geprägte Winterwanderweg von Givrine nach Vermeilley bietet eine herrliche Aussicht auf die Wälder des Waadtländer Juraparks und einen Panoramablick auf den Montblanc.
Sie erzählt die Geschichte von Maturin, einem jungen Müller aus Cerniat, der diesen finsteren Hohlweg regelmässig durchquerte, um sein Mehl in Charmey auszuliefern. Eines Abends verweilte er etwas länger im Café de l’Etoile und wurde bei seiner nächtlichen Heimkehr von einem roten feuerspuckenden Fohlen und merkwürdigen Gestalten angegriffen, die in diesen bewaldeten Schluchten hausten. Er fand sich an einen Baum gefesselt wieder und sein ganzes Material lag rundum verstreut. Dieses traumatische Abenteuer hielt ihn davon ab, jemals wieder in einem Café die Zeit zu vergessen…
Entlang der Bergkämme des Juras entdecken Sie fabelhafte Panoramen und die für die Region typischen Wälder und Waldweiden. Nach dem Aufstieg zum Mont Tendre (1679m) führt die Wanderweg dem Pied du Jura entlang durch unverfälschte Dörfer.
Die Ferienwohnung «La Grobla» befindet in einem ehemaligen Stallgebäude. Altes trifft auf Neues, die Kombination aus altem Holz und modernen Elementen ergibt eine urige Gemütlichkeit und höchstem Komfort für 2 bis 6 Personen.
Vereint die Tourismusbüros von Gruyères und Bulle.
Die Maison Chasseral-Les Savagnières ist ein einladendes Haus in einer wunderschönen Umgebung unterhalb der Skipisten von Savagnières. Im Winter steht im ersten Stock ein geheizter Raum zum Picknicken zur Verfügung. Reservation für Schulen möglich.
Es wird auch Maison Pettolaz genannt; dieser Name geht auf den ersten Besitzer zurück, François Pettolaz (1731-1806). Er war zu seiner Zeit einer der grössten Käsehändler und wurde 1787 in das Patriziat von Freiburg aufgenommen.
La Maison du Gruyère ist eine Käserei, in der man alles über die Herstellung des Greyerzerkäses AOP und noch viel mehr erfährt. Die Milch wird zwischen 9 und 11 Uhr und zwischen 12.30 und 14.30 zu Käse verarbeitet. Vor den Augen der Besucherinnen und Besucher stellt der Käser 48 Greyerzerlaibe her. Diese kommen anschliessend in den Reifungskeller, der bis zu 7'000 Käselaiben Platz bietet. Die Ausstellung Reise ins Reich der Sinne beantwortet sämtliche Fragen auf spielerische und unterhaltsame Weise. Zu Kuhglockengebimmel wird der Besucher einen Alpaufzug lang in einen Milchtropfen versetzt. Anschliessend sind der Geruchs-, Tast-, Seh- und der Geschmackssinn gefordert: Es müssen typische Gerüche erraten, verschiedene Utensilien, die es zur Herstellung von Käse braucht, mit den Händen erkannt, zahlreiche Bilder und Videos geschaut und drei verschiedene Reifegrade des Greyerzers degustiert werden.
À Château-d’Œx, La Marendaz réunit boulangerie bio, magasin 24/7 et traiteur local, avec créations maison et produits régionaux.
Différentes spécialités fromagères sont fabriquées, durant l'été, à l'alpage de la Meylande-Dessus, sur les hauteurs de la Vallée de Joux.
La buvette de la Perroudaz est tenue par les bénévoles membres du Ski Club de Marchissy, qui proposent diverses spécialités artisanales.
Situé sur la route reliant Le Pont à la Dent de Vaulion, le chalet de la Petite Dent est un arrêt idéal pour découvrir et acheter l'une de ses spécialités fromagères.
Die Grenze ist heute von Landwirtschaftsbetrieben geprägt. Das Waadtländer und das Freiburger Weideland ist seit jeher klar durch alte Trockensteinmauern oder Einfriedungen voneinander abgegrenzt.
Das in den Voralpen am linken Saaneufer südlich von Château-d'Œx in der Mittelgebirgsregion gelegene Naturschutzgebiet La Pierreuse umfasst 34 km2. Es erstreckt sich von der Bergkette der Gummfluh bis zu jener des Pic Chaussy. La Pierreuse ist im Bundesinventar der Landschaften von nationaler Bedeutung (BLN) verzeichnet. Das Naturschutzgebiet hat einen typisch voralpinen Charakter: felsiges Gelände, alpine Weiden mit einer vielfältigen Flora, Mooren, Tannen, Fichten und Laubwäldern.
Das Naturschutzgebiet La Pierreuse wurde bereits 1945 gegründet und wird heute von Pro Natura verwaltet, mit einer Kommission unter dem Vorsitz des Naturschutzes des Kantons Waadt.
Entdecken Sie entlang der Route Verte sechs Regionale Naturpärke. Diese neue E-Bike Route führt Sie von Schaffhausen nach Genf mitten durch die lebendigen Landschaften des Jurabogens. Die Etappen 6 und 7 führen durch den Park Jura vaudois.
Entdecken Sie entlang der Route Verte sechs Regionalen Naturpärke. Diese neue E-Bike Route führt Sie von Schaffhausen nach Genf mitten durch die lebendigen Landschaften des Jurabogens. Die Etappe 7 führt von Le Sentier nach Genf.
Entdecken Sie entlang der Route Verte sechs Regionale Naturpärke. Diese E-Bike Route führt Sie von Schaffhausen nach Genf mitten durch die lebendigen Landschaften des Jurabogens
La Route Verte: Höhen & Horizonte
La Route Verte: Seen & Wälder
Von Rougemont, dem einstigen Priorat von Cluny, über den Kirchenhügel von Château-d'Oex zum Grand Chalet von Rossinière. Zwischen dem wilden Lauf der Saane und geschichtsträchtigen Landschaften, die von den Bergbauern gestaltet wurden.
Im Dorfzentrum, nähe Kinderspielplatz
Verlassene ehemalige Siedlung bei Rossa.
Auf einer Alpstrassegeht es hinauf bis zum Bergkamm unterhalb der Alp La Petite Chia. Von da führt der Weg hinunter zu Montbovon und dann zum Tal des L'Hongrin, unerlässlicher Durchgang für die Älpler des Greyerzerlandes und des Pays-d’Enhaut.
Beschaulicher Spaziergang durchs Javrotal
Seit dem Start in die Betriebsphase im Januar 2018 Produkte aus dem Parkperimeter mit dem Produktelabel der Schweizer Pärke ausgezeichnet werden. Die Labelkommission sind Fachleute der Lebensmittelherstellung, Landwirtschaft und Wirtschaft.
Un endroit de rêve pour une grande journée de divertissement.
Auf einem gemütlichen Spaziergang durch die Villiger Rebberge erfahren Sie Wissenswertes zum naturnahen Rebbau in der Region.