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Netzwerk Schweizer Pärke
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Aktuelles aus den Pärken

10. Nationaler Pärke-Markt, 21. Mai 2026

Am 21. Mai 2026 verwandelt sich der Bundesplatz in ein Festival der Kulinarik. Kosten Sie regionale Produkte und kommen Sie mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch! Auf dem Programm stehen Degustationen, Spiele und Animationen für Gross und Klein, Musik und alles, was man für eine gute Zeit braucht. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

Publikation «Weissbuch Schweizer Pärke»

Die Schweizer Pärke sollen Natur und Landschaft schützen, den ländlichen Raum beleben und die regionale Wirtschaft fördern: Diesen Auftrag setzen sie seit knapp 20 Jahren mit grossem Engagement und durchaus erfolgreich um. Sie stossen aber auch an Grenzen und werden von Politik und Öffentlichkeit nicht immer verstanden. Im kürzlich publizierten «Weissbuch Schweizer Pärke» blicken 11 Expertinnen und Experten von aussen auf die Pärke und beleuchten deren Rahmenbedingungen.
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Parc du Doubs

LA FROMAGERIE DES FRANCHES-MONTAGNES

En plus de ses fromages, la Fromagerie des Franches-Montagnes au Noirmont propose dans son magasin un large éventail des produits labellisés du Parc du Doubs.

Verkauf Regionalprodukte
Parc naturel régional Jura vaudois

La Fromagerie Gourmande

Schaukäserei, Interaktive Ausstellung, Restaurant, Laden

Museum / Ausstellung
Parc naturel régional Jura vaudois

La Garenne

Der Tierpark La Garenne im Örtchen Le Vaud zeigt der Öffentlichkeit rund fünfzig verschiedene in der Schweiz heimische Tierarten. Der Park nimmt auch notleidende Wildtiere auf und pflegt sie und beteiligt sich an der Wiedereinführung einiger bedrohte

Fauna
Parc naturel régional Jura vaudois

La Givrine - Le Vermeilley

Der von einer leichten Steigung geprägte Winterwanderweg von Givrine nach Vermeilley bietet eine herrliche Aussicht auf die Wälder des Waadtländer Juraparks und einen Panoramablick auf den Montblanc.

Winterwanderung
Zeitbedarf: 3 StundenRoutenlänge: 9.00km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Golette

Sie erzählt die Geschichte von Maturin, einem jungen Müller aus Cerniat, der diesen finsteren Hohlweg regelmässig durchquerte, um sein Mehl in Charmey auszuliefern. Eines Abends verweilte er etwas länger im Café de l’Etoile und wurde bei seiner nächtlichen Heimkehr von einem roten feuerspuckenden Fohlen und merkwürdigen Gestalten angegriffen, die in diesen bewaldeten Schluchten hausten. Er fand sich an einen Baum gefesselt wieder und sein ganzes Material lag rundum verstreut. Dieses traumatische Abenteuer hielt ihn davon ab, jemals wieder in einem Café die Zeit zu vergessen…

Naturdenkmal
Parc naturel régional Jura vaudois

La Grande Traversée Wandern

Entlang der Bergkämme des Juras entdecken Sie fabelhafte Panoramen und die für die Region typischen Wälder und Waldweiden. Nach dem Aufstieg zum Mont Tendre (1679m) führt die Wanderweg dem Pied du Jura entlang durch unverfälschte Dörfer.

Wanderung
Zeitbedarf: 15 StundenRoutenlänge: 48.50km
Naturpark Beverin

La Grobla - Ferienwohnung

Die Ferienwohnung «La Grobla» befindet in einem ehemaligen Stallgebäude. Altes trifft auf Neues, die Kombination aus altem Holz und modernen Elementen ergibt eine urige Gemütlichkeit und höchstem Komfort für 2 bis 6 Personen.

AgrotourismusZimmer / FerienwohnungDirektverkauf
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Gruyère Tourisme

Vereint die Tourismusbüros von Gruyères und Bulle.

Informationsstelle
Parc régional Chasseral

La Maison Chasseral

Die Maison Chasseral-Les Savagnières ist ein einladendes Haus in einer wunderschönen Umgebung unterhalb der Skipisten von Savagnières. Im Winter steht im ersten Stock ein geheizter Raum zum Picknicken zur Verfügung. Reservation für Schulen möglich.

SommerinfrastrukturWinterinfrastruktur
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La maison du Gros-Plan

Es wird auch Maison Pettolaz genannt; dieser Name geht auf den ersten Besitzer zurück, François Pettolaz (1731-1806). Er war zu seiner Zeit einer der grössten Käsehändler und wurde 1787 in das Patriziat von Freiburg aufgenommen.

Baudenkmal
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Maison du Gruyère

La Maison du Gruyère ist eine Käserei, in der man alles über die Herstellung des Greyerzerkäses AOP und noch viel mehr erfährt. Die Milch wird zwischen 9 und 11 Uhr und zwischen 12.30 und 14.30 zu Käse verarbeitet. Vor den Augen der Besucherinnen und Besucher stellt der Käser 48 Greyerzerlaibe her. Diese kommen anschliessend in den Reifungskeller, der bis zu 7'000 Käselaiben Platz bietet. Die Ausstellung Reise ins Reich der Sinne beantwortet sämtliche Fragen auf spielerische und unterhaltsame Weise. Zu Kuhglockengebimmel wird der Besucher einen Alpaufzug lang in einen Milchtropfen versetzt. Anschliessend sind der Geruchs-, Tast-, Seh- und der Geschmackssinn gefordert: Es müssen typische Gerüche erraten, verschiedene Utensilien, die es zur Herstellung von Käse braucht, mit den Händen erkannt, zahlreiche Bilder und Videos geschaut und drei verschiedene Reifegrade des Greyerzers degustiert werden.

Produzent
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Marendaz

À Château-d’Œx, La Marendaz réunit boulangerie bio, magasin 24/7 et traiteur local, avec créations maison et produits régionaux.

Produzent
Parc naturel régional Jura vaudois

La Meylande-Dessus

Différentes spécialités fromagères sont fabriquées, durant l'été, à l'alpage de la Meylande-Dessus, sur les hauteurs de la Vallée de Joux.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

La Perroudaz

La buvette de la Perroudaz est tenue par les bénévoles membres du Ski Club de Marchissy, qui proposent diverses spécialités artisanales.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

La Petite Dent-dessous

Situé sur la route reliant Le Pont à la Dent de Vaulion, le chalet de la Petite Dent est un arrêt idéal pour découvrir et acheter l'une de ses spécialités fromagères.

Berggasthof
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Pierre aux Clercs

Die Grenze ist heute von Landwirtschaftsbetrieben geprägt. Das Waadtländer und das Freiburger Weideland ist seit jeher klar durch alte Trockensteinmauern oder Einfriedungen voneinander abgegrenzt.

Baudenkmal
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Pierreuse

Das in den Voralpen am linken Saaneufer südlich von Château-d'Œx in der Mittelgebirgsregion gelegene Naturschutzgebiet La Pierreuse umfasst 34 km2. Es erstreckt sich von der Bergkette der Gummfluh bis zu jener des Pic Chaussy. La Pierreuse ist im Bundesinventar der Landschaften von nationaler Bedeutung (BLN) verzeichnet. Das Naturschutzgebiet hat einen typisch voralpinen Charakter: felsiges Gelände, alpine Weiden mit einer vielfältigen Flora, Mooren, Tannen, Fichten und Laubwäldern.
Das Naturschutzgebiet La Pierreuse wurde bereits 1945 gegründet und wird heute von Pro Natura verwaltet, mit einer Kommission unter dem Vorsitz des Naturschutzes des Kantons Waadt.

Naturdenkmal
Parc naturel régional Jura vaudois

La Route Verte - 6. Etappe

Entdecken Sie entlang der Route Verte sechs Regionale Naturpärke. Diese neue E-Bike Route führt Sie von Schaffhausen nach Genf mitten durch die lebendigen Landschaften des Jurabogens. Die Etappen 6 und 7 führen durch den Park Jura vaudois.

VelorouteE-Bike Route
Zeitbedarf: 5 StundenRoutenlänge: 73.00km
Parc naturel régional Jura vaudois

La Route Verte - 7. Etappe

Entdecken Sie entlang der Route Verte sechs Regionalen Naturpärke. Diese neue E-Bike Route führt Sie von Schaffhausen nach Genf mitten durch die lebendigen Landschaften des Jurabogens. Die Etappe 7 führt von Le Sentier nach Genf.

VelorouteE-Bike Route
Zeitbedarf: 5 StundenRoutenlänge: 68.00km
Regionaler Naturpark Schaffhausen

La Route Verte: Gesamtstrecke, Schaffhausen - Genf

Entdecken Sie entlang der Route Verte sechs Regionale Naturpärke. Diese E-Bike Route führt Sie von Schaffhausen nach Genf mitten durch die lebendigen Landschaften des Jurabogens

E-Bike Route
Zeitbedarf: 40 StundenRoutenlänge: 466.00km
Naturpark Thal

La Route Verte: Höhen & Horizonte

La Route Verte: Höhen & Horizonte

E-Bike Route
Zeitbedarf: 20 StundenRoutenlänge: 176.00km
Parc naturel régional Jura vaudois

La Route Verte: Seen & Wälder

La Route Verte: Seen & Wälder

E-Bike Route
Zeitbedarf: 15 StundenRoutenlänge: 150.00km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Sarine au Pays-d'Enhaut

Von Rougemont, dem einstigen Priorat von Cluny, über den Kirchenhügel von Château-d'Oex zum Grand Chalet von Rossinière. Zwischen dem wilden Lauf der Saane und geschichtsträchtigen Landschaften, die von den Bergbauern gestaltet wurden.

Wanderung
Zeitbedarf: 2 StundenRoutenlänge: 15.00km
Landschaftspark Binntal

La Scala

Im Dorfzentrum, nähe Kinderspielplatz

Restaurant
Parco Val Calanca

La Scata / Calvari

Verlassene ehemalige Siedlung bei Rossa.

KulturlandschaftOrtsbildHistorischer Ort
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Tine - Allières

Auf einer Alpstrassegeht es hinauf bis zum Bergkamm unterhalb der Alp La Petite Chia. Von da führt der Weg hinunter zu Montbovon und dann zum Tal des L'Hongrin, unerlässlicher Durchgang für die Älpler des Greyerzerlandes und des Pays-d’Enhaut.

ThemenwegWanderungWeitere Routen
Zeitbedarf: 2 Stunden 45 MinutenRoutenlänge: 7.90km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Valsainte – Charmey

Beschaulicher Spaziergang durchs Javrotal

Wanderung
Zeitbedarf: 2 Stunden 5 MinutenRoutenlänge: 7.30km
Regionaler Naturpark Schaffhausen

Label & Vermarktung Naturpark-Produkte

Seit dem Start in die Betriebsphase im Januar 2018 Produkte aus dem Parkperimeter mit dem Produktelabel der Schweizer Pärke ausgezeichnet werden. Die Labelkommission sind Fachleute der Lebensmittelherstellung, Landwirtschaft und Wirtschaft.

Verkauf Regionalprodukte
Parc naturel régional de la Vallée du Trient

Labyrinthe Aventure

Un endroit de rêve pour une grande journée de divertissement.

Sport / FreizeitSchulklassenangebotGruppenangebot
Jurapark Aargau

Ladies Night - Weindegustation

Auf einem gemütlichen Spaziergang durch die Villiger Rebberge erfahren Sie Wissenswertes zum naturnahen Rebbau in der Region.

KulinarikGruppenangebot