Navigieren in Netzwerk Schweizer Pärke
Alle Angebote entdecken

Netzwerk Schweizer Pärke
Monbijoustrasse 61
CH-3007 Bern

Tel. +41 (0)31 381 10 71
Mob. +41 (0)76 525 49 44
info@parks.swiss

Kontakt

Aktuelles aus den Pärken

10. Nationaler Pärke-Markt, 21. Mai 2026

Am 21. Mai 2026 verwandelt sich der Bundesplatz in ein Festival der Kulinarik. Kosten Sie regionale Produkte und kommen Sie mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch! Auf dem Programm stehen Degustationen, Spiele und Animationen für Gross und Klein, Musik und alles, was man für eine gute Zeit braucht. Reservieren Sie sich das Datum schon jetzt!

Publikation «Weissbuch Schweizer Pärke»

Die Schweizer Pärke sollen Natur und Landschaft schützen, den ländlichen Raum beleben und die regionale Wirtschaft fördern: Diesen Auftrag setzen sie seit knapp 20 Jahren mit grossem Engagement und durchaus erfolgreich um. Sie stossen aber auch an Grenzen und werden von Politik und Öffentlichkeit nicht immer verstanden. Im kürzlich publizierten «Weissbuch Schweizer Pärke» blicken 11 Expertinnen und Experten von aussen auf die Pärke und beleuchten deren Rahmenbedingungen.
Alle anzeigen

Regionale Gastronomie

Filter einblenden
306 Angebote
Naturpark Gantrisch

Hotel Restaurant Sternen Guggisberg

Der Landgasthof mit der weitherum bekannten guten Küche und der prächtigen Aussicht.

RestaurantHotel
UNESCO Biosphäre Entlebuch  

Hotel Rischli

Das Hotel Rischli liegt unmittelbar vor dem Dorf Sörenberg. Die mit viel Liebe eingerichteten Wohlfühl-Doppelzimmer bieten den Gästen einen erholsamen Aufenthalt. Die Gastgeber legen zudem viel Wert auf eine lokale und frische Küche.

RestaurantHotel
Parc Ela

Hotel Solaria

Seit vier Generationen im Besitz der Familie Torriani, liegt das Hotel umgeben von einem beeindruckenden Bergpanorama im kleinen Dorf Bivio: Zurück zu den Wurzeln im charmanten und familiär geführten Hotel Solaria.

RestaurantHotel
UNESCO Biosphäre Entlebuch  

Hotel Sörenberg

Die hellen und freundlichen Zimmer bieten das Ambiente, das Sie sich wünschen, um Ihre naturnahen Bergferien in vollen Zügen geniessen zu können. Es stehen verschiedene Zimmerkategorien zur Verfügung.

RestaurantHotelCafe
Biosfera Val Müstair

Hotel Süsom-Givè

Der rustikale Charme des Hotels und Restaurants lädt zum Verweilen und Geniessen ein.

RestaurantHotelCafe
Naturpark Pfyn-Finges

Hotel-Restaurant Emshorn

Die grossartige Aussicht lädt zum Verweilen ein. Ob Tagesgast oder Feriengast, geniessen Sie in gemütlicher Ambiance die köstlichen
Spezialitäten aus unserer Speisekarte, dass macht Ihren Aufenthalt zum vollendeten Genuss.

RestaurantHotelDirektverkaufCafe
Naturpark Pfyn-Finges

Hotel-Restaurant Flaschen – Ihr Rückzugsort in der Natur

Das familiengeführte Hotel-Restaurant Flaschen liegt direkt an der Talstation Torrent zwischen Albinen und Leukerbad, am Ski- und Wandergebiet. Regionale Küche, sonnige Terrasse und ruhige Zimmer laden zum Entspannen ein.

RestaurantHotel
Jurapark Aargau

Hottwil: Gasthaus Bären

Das Gasthaus Bären – Partner-Restaurant des Jurapark Aargau – empfängt Sie herzhaft und herzlich zum Essen und Übernachten.

RestaurantHotel
UNESCO Biosphäre Entlebuch  

Krone Escholzmatt

Die Krone, mitten im Dorf Escholzmatt, ist ein idealer Ausgangpunkt, um die Region zu entdecken. Das schöne Gebäude hat eine lange Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht.

RestaurantHotel
Parc Ela

Kurhaus Bergün

Elegant, familiär und nachhaltig: Im Kurhaus Bergün wohnen und speisen Sie im einmaligen Jugendstilambiente in herzlicher, unkomplizierter Atmosphäre.

RestaurantHotel
Jurapark Aargau

Küttigen: Restaurant & Hotel Traube

Geniessen Sie ein gutes Essen im Restaurant Traube und übernachten Sie im modernen Hotel Traube in zentraler Lage.

RestaurantHotel
Parc naturel régional Jura vaudois

La Barillette

Le restaurant de La Barillette, situé à 1’450 mètres d’altitude, offre un cadre et un panorama uniques aux visiteurs qui s'y rendent à pied, en vélo ou en voiture.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

La Breguettaz

Situé à Vaulion à 15 minutes de Romainmôtier en plein coeur de la nature, Le Chalet restaurant La Breguettaz est ouvert toute l’année et propose une cuisine authentique.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

La Burtignière

Propriété de la Ville de Morges depuis 1563, le chalet d’alpage de la famille Viande est le lieu idéal pour découvrir la vie à l'alpage.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

La Chaumette

La Chaumette propose une cuisine montagnarde et fromagère appréciée des cyclistes, des randonneurs et de nombreux habitués.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

La Commune de Bise

Pendant la saison d'estivage, il est possible d'acheter du fromage au chalet d'alpage de la Commune de Bise, situé à 1163 mètres d'altitude, au-dessus du Brassus.

Berggasthof
Parc régional Chasseral

La Couronne

Tor zum Grand Chasseral ist La Couronne das Förderzentrum und die Drehscheibe der Region, vereint regionale Unternehmen aus Wirtschaft, Tourismus und Landwirtschaft und präsentiert eine breite Palette regionaler Produkte.

LadenCafe
Parc naturel régional Jura vaudois

La Duchatte

Perchée à 1422 mètres d'altitude, au pied du Mont Tendre, l'alpage de la Duchatte est réputé pour ses tommes.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

La Meylande-Dessus

Différentes spécialités fromagères sont fabriquées, durant l'été, à l'alpage de la Meylande-Dessus, sur les hauteurs de la Vallée de Joux.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

La Perroudaz

La buvette de la Perroudaz est tenue par les bénévoles membres du Ski Club de Marchissy, qui proposent diverses spécialités artisanales.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

La Petite Dent-dessous

Situé sur la route reliant Le Pont à la Dent de Vaulion, le chalet de la Petite Dent est un arrêt idéal pour découvrir et acheter l'une de ses spécialités fromagères.

Berggasthof
Landschaftspark Binntal

La Scala

Im Dorfzentrum, nähe Kinderspielplatz

Restaurant
Naturpark Thal

Landgasthof Ochsen

«Das Speiserestaurant im Guldental», nennen Christoph Jeker und Sandra Schmid ihren Landgasthof Ochsen. Gutbürgerliche Küche und eine vielfältige regionale Speisekarte zeichnen das Angebot aus, es gibt eine Kegelbahn und schöne Gästezimmer.

RestaurantHotelCafe
Naturpark Thal

Laupersdörfer Stierenberg

In der gemütlichen Bergwirtschaft werden am Wochenende feine Getränke und eine kleine Auswahl an einfachen Speisen, gemäss dem Motto „Eifach aber guet“, serviert. Bei schönem Wetter lädt die gemütliche Terrasse zum Verweilen ein.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

Le Chalottet

Le Chalottet est un restaurant et une fromagerie d’alpage familiale qui ouvre ses portes lors d’événements spéciaux ou privés, offrant une expérience authentique et conviviale.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

Le Pré-aux-Veaux

Dans l’alpage du Pré-aux-Veaux, la famille Duclos vous accueille pour partager de bons moments autour de spécialités locales et de soirées à thèmes.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

Les Croisettes

Situé sur les hauteurs du col du Mollendruz, le chalet d'alpage Les Croisettes est une étape incontournable pour les amoureux de nature, de traditions et de gastronomie locale.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

Les Fruitières de Nyon

De nombreuses balades permettent de rejoindre le chalet des Fruitières de Nyon pour y découvrir les secrets de la fabrication du fromage d'alpage.

Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois

Les Pralets

Le chalet des Pralets vous accueille, été comme hiver, et offre cuisine traditionnelle et vue sur le lac Léman.

Berggasthof
Jurapark Aargau

Leuggern: Restaurant Sonne

Die Sonne – Partner-Restaurant des Jurapark Aargau – in Leuggern wird von Karin und Michael Hauenstein-Birchmeier mit viel Herzblut geführt. Sie servieren ihren Gästen feine schweizerische Gerichte auf gut bürgerliche Art.

Restaurant