Netzwerk Schweizer Pärke
Monbijoustrasse 61
CH-3007 Bern
Tel. +41 (0)31 381 10 71
Mob. +41 (0)76 525 49 44
info@parks.swiss
La Venoge, prend sa source dans le village de L’Isle au cœur du Parc Jura vaudois. De L’Isle, en passant par Cossonay ou encore Denges, elle parcourt près de 40 km pour rejoindre le Léman. Découvrez avec votre classe son histoire et ses richesses.
Der Naturpark Jura vaudois beherbergt die grösste Waldameisenkolonie in Europa. Hier lassen sich die fleissigen Arbeiterinnen gut beobachten.
Entreprise partenaire
Derrière les arômes subtils des fromages de brebis de Vaulion se cache une véritable philosophie de vie. Pionnières du bio et de la vente directe, les familles Rempe et Viande proposent un bel assortiment d’une vingtaine de spécialités labellisées.
Les fromages de chèvre au lait cru ou thermisé de Serge Kursner séduisent les amateurs au fil des saisons. Fermiers ou fabriqués à la Laiterie-Fromagerie de Gimel, frais ou affinés, nature ou assaisonnés : il y en a pour tous les goûts !
Gruyère AOP, Gimelan, Fleur du Jura, Raclette, Biquette, Tomette, Sérac : la laiterie de Gimel propose une large gamme de fromages artisanaux, labellisés « Produit des parcs suisses », qui sauront clôturer un bon repas en famille ou entre amis.
La curiosité la plus connue de Saint-George est sans aucun doute La Glacière, puisqu'elle est l'une de plus renommée du Jura Vaudois.
La glacière est actuellement fermée
Appelée aussi glacière de Correntanaz, c'était la plus importante du Jura vaudois de par son volume de glace bien qu'il soit en diminution à cause des hivers plus doux de ces dernières décennies.
SchweizMobil VTT 995
Die Route beginnt in Saint-Cergue und führt über die typischen Waldweiden des Waatländer Jura zum Col du Marchairuz. Halten Sie die Augen auf: Hier ist die Waldameise anzutreffen, das Wahrzeichen des Naturparks.
Vom Col du Marchairuz führt der Weg auf der Jurakette bis zum 1679 Meter hohen Mont Tendre, dem höchsten Gipfel des Schweizer Juras. Geniessen Sie die fantastische Aussicht! Abstieg an das am Jurafuss gelegene Montricher.
Von Montricher führt die Route dem Jurafuss entlang. Ursprüngliche Dörfer mit atemberaubender Aussicht auf die Alpen! Endpunkt ist das mittelalterliche Städtchen Romainmôtier mit seiner berühmten Abteikirche.
Tourismusbüro in der Region Morges
Auberge de la Tour in Trélex bietet Ihnen einen ruhigen Aufenthalt in einem der 5 Zimmer der Auberge im Herzen des Dorfes.
Das Hotel Bellevue Le Rocheray verfügt über 21 komfortable und geräumige Zimmer in einem außergewöhnliche Rahmen am See – Lac de Joux
Das Hotel de la Truite ist wunderbar gelegen auf der Haute Route du Jura und wurde mit viel Charme und Cachet renoviert.
Das Hotel bietet eine ideale Ausgangslage für Spaziergänge, Ausflüge und Besuche des Vallée de Joux.
Hotel-Restaurant im Herzen von Le Sentier.
Hotel komfortabel, freundlich und familial.
Restaurant Bistro chic oder gediegen.
Das Hôtel des Horlogers in Le Brassus überragt die umliegenden Weiden und liegt gegenüber dem riesigen Risoud-Wald.
Installé depuis 1857 au Brassus, à la Vallée de Joux, l'Hôtel des Horlogers a été racheté en 2003 par le groupe horloger Audemars Piguet. Rebâti entièrement, le nouvel établissement a ouvert ses portes en 2022.
Restaurant und Hotel mit Charme im Herzen des Vallée de Joux – für Natürlichkeit, Ruhe und Einfachheit.
Das familiäre Hotel auf dem Col du Marchairuz befindet sich auf 1449 Meter. Einmalige und ruhige Lage. Guter Ausgangspunkt für Wanderungen.
Tournesol, lin, colza, colza piment, noix : faites votre choix ! Les huiles du domaine Le Pontet relèveront agréablement vos plats, pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Der Informations Stand von Coppet befindet sich im Gemeindehaus, zentral gelegen an der Grand-Rue.
A Mollens, Cécile Ehrensperger et Philippe Gendret confectionnent des infusions artisanalement à partir de leurs propres cultures ou de plantes sauvages cueillies par leurs soins au pied du Jura vaudois et du côté du Mont Tendre.
Installé à La Coudre, sur les hauts de L'Isle, Olivier Steiner est le fondateur d'Itiner'ânes. Guide de moyenne montagne et ânier, il organise des trekkings et séjours. La randonnée avec les ânes est une offre particulièrement appréciée des familles.
Au four banal de Moiry, la flamme est ravivée par Jack Capt, passionné de pain vivant, qui perpétue une tradition millénaire avec ses pains au levain cuits au feu de bois.
Parc public, le Jardin du Temps, propose un parcours de plus de trois cent cinquante millions d’années à effectuer en quelques minutes… ou quelques heures avec en point d'orgue la rencontre du Mammouth de la Vallée de Joux !
Apiculteur passionné, Jean-Daniel Bertholet possède une quarantaine de ruches sur la commune de Bière. Il accueille volontiers les visiteurs, qui ont le plaisir de déguster ses délicieux miel de printemps et miel de forêt.
Die Etappe verläuft durch Tannenwälder zum Col de Marchairuz. Die Aussicht über die Genferseeregion entschädigt für die Aufstiegs-Strapazen. Die rasante Schlussabfahrt führt dem Jurarücken entlang zu den Rebbergen des Genferseegebietes.
Située au cœur du Parc Jura vaudois, la laiterie de Gimel propose une large gamme de produits laitiers artisanaux confectionnés quotidiennement à partir du lait de la région et labellisés « Produit des parcs suisses ».
