Parc naturel régional Jura vaudois
Les Croisettes
Situé sur les hauteurs du col du Mollendruz, le chalet d'alpage Les Croisettes est une étape incontournable pour les amoureux de nature, de traditions et de gastronomie locale.
Berggasthof
Naturpark Jura vaudois
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Parc naturel régional Jura vaudois
Les Fruitières de Nyon
De nombreuses balades permettent de rejoindre le chalet des Fruitières de Nyon pour y découvrir les secrets de la fabrication du fromage d'alpage.
Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois
Les plantes exotiques envahissantes
Projet de classe - Qu’est-ce qu’une plante exotique envahissante ? Faut-il lutter contre les néophytes envahissantes ? Quels sont leurs impacts environnementaux, sociaux et économiques ?
Schulklassenangebot
Parc naturel régional Jura vaudois
Les Pralets
Le chalet des Pralets vous accueille, été comme hiver, et offre cuisine traditionnelle et vue sur le lac Léman.
Berggasthof
Parc naturel régional Jura vaudois
Les secrets du Bois Chantant
À la Vallée de Joux, la forêt du Risoud abrite un trésor mystérieux et rare : le bois de résonance. Utilisé pour fabriquer violon, guitare ou encore piano, bien malin·e celui ou celle qui sait comment en trouver !
Schulklassenangebot
Parc naturel régional Jura vaudois
Les sentiers de l'Arboretum, Aubonne
Plusieurs sentiers thématiques permettent de parcourir l'Arboretum du Vallon de l'Aubonne.
Themenweg
Zeitbedarf: 45 MinutenRoutenlänge: 2.00km
Parc naturel régional Jura vaudois
Luc Rempe et Pascal Viande, éleveurs à Vaulion
Au Petit-Boutavant, à Vaulion, c’est l’union qui fait la force. Pionnières de l’agriculture biologique et de la vente directe, les familles Rempe et Viande écoulent leurs savoureux fromages de brebis et pâtisseries sur les marchés de la région.
Produzent
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Maison Junod
Dieses Haus im Herzen der historischen Ortschaft Romainmôtier verfügt über gemütliche Zimmer mit schönen alten Möbeln.
Hotel
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Maison Junod, Romainmôtier
Dans le bourg médiéval « hors du temps » de Romainmôtier-Envy, la Maison Junod est classifiée 5***** dans la catégorie « chambres d’hôtes » par la FST. Laurent Piguet y propose six chambres rénovées avec goût dans l'esprit de ce monument historique.
Bed and Breakfast
Parc naturel régional Jura vaudois
Martial Reymond, Le Solliat
Basé au Solliat, Martial Reymond est un forestier-bûcheron et l'unique fabriquant indépendant de tavillons de la Vallée de Joux.
Dienstleistungen
Parc naturel régional Jura vaudois
Méandres de l'Orbe
On y voit le cours de l’Orbe, qui coule depuis le Lac des Rousses dans un fond de vallée plat, tapissé de dépôts morainiques qui a imperméabilisé le sol. La rivière présente des méandres libres bien développés.
NaturdenkmalNaturlandschaft / HabitatGewässer
Parc naturel régional Jura vaudois
Mellifera, Aubonne
Installé à Aubonne, le rucher de l'Association Mellifera est le lieu de nombreuses activités, de la production de miels à la sensibilisation à la biodiversité. Guillaume Schneider en est une des chevilles ouvrières.
Dienstleistungen
Parc naturel régional Jura vaudois
Métiers de la forge
L'inventaire du patrimoine culturel immatériel réalisé par le Parc naturel régional Jura vaudois a permis d'aller à la rencontre de ceux qui pratiquent encore ces métiers et font vivre les traditions qui les accompagnent.
Lebendige Tradition
Parc naturel régional Jura vaudois
Miels d'Antoine Margot, L’Isle et la Vallée de Joux
Miel de fleurs, miel de forêt ou miel de la Vallée : Antoine Margot propose plusieurs produits labellisés de qualité, issus de ses ruchers de L’Isle et de la vallée de Joux. Une diversité de saveurs qui cristallise les richesses du Parc Jura vaudois.
Nahrungsmittel
Parc naturel régional Jura vaudois
Miels de Jean-Daniel Bertholet, Bière et environs
Le miel de printemps et le miel de forêt de Jean-Daniel Bertholet reflètent le caractère si particulier des multiples fleurs et arbres de la région de Bière. Le savoir-faire de cet apiculteur renommé apporte la touche finale à ses miels !
Nahrungsmittel
Parc naturel régional Jura vaudois
Miels de Patrick Deleury, Longirod
Le miel de printemps ainsi que celui d’été et de forêt de Patrick Deleury fleurent bon ce coin de nature qu’il chérit. C’est à Longirod, au cœur du Parc Jura vaudois, que ce retraité, ex-inspecteur de la faune, bichonne ses ruches.
Nahrungsmittel
Parc naturel régional Jura vaudois
Miels de Patrick Sulliger, Saint-George et Le Vaud
Produits entre forêts et pâturages, les miels typés de Patrick Sulliger reflètent la diversité naturelle du Jura vaudois.
Nahrungsmittel
Parc naturel régional Jura vaudois
Mon VTT.ch, Saint-Cergue
Installée à Saint-Cergue, Mon VTT.ch (prochainement Tracea) propose des activités de pleine nature et s’engage pour un tourisme durable dans le Jura vaudois.
Dienstleistungen
Parc naturel régional Jura vaudois
Mont Tendre Bike
Vom Ufer des Lac de Joux bis an den Fuss des Mont Tendre werden Sie zahlreiche Alphütten und Trockensteinmauern entdecken, Zeugen der traditionellen Alp- und Forstwirtschaft im Waadtländer Jura.
Mountainbiketour
Zeitbedarf: 4 StundenRoutenlänge: 32.00km
Parc naturel régional Jura vaudois
MONVTT.ch
Installé dans le village de St-Cergue, MONVTT.CH est votre partenaire privilégié pour votre activité VTT ! En hiver, également location de raquettes à neige.
SportgeräteverleihSommerinfrastrukturMobilität
Parc naturel régional Jura vaudois
Moulin-scierie de Saint-George
Découvrez l'histoire du moulin-scierie de Saint-George et de ses exploitants.
Museum / AusstellungHistorischer Ort
Parc naturel régional Jura vaudois
Museum des Vacherin Mont-D’Or
Im Museum finden Sie Dokumente, Fotos und Gegenstände zur Geschichte des Vacherin Mont-D’or. Die mit Leidenschaft angelegte Sammlung ist auch eine Hommage an die Vorfahren, die im Vallée de Joux mit der Herstellung der Weichkäse-Spezialität begannen.
Museum / Ausstellung
Parc naturel régional Jura vaudois
Nature par les sens
L’odeur de la mousse, la rudesse de l’écorce d’un vieux hêtre, le son d’une goutte d’eau sur une feuille, l’observation d’une fourmi des bois ou le bon goût d’un sirop de bourgeon de sapin … Une immersion dans la nature !
Schulklassenangebot
Parc naturel régional Jura vaudois
Naturpark Jura vaudois
Geschäftstelle und Sitz der Association du Parc naturel régional Jura vaudois.
Parkverwaltung
Parc naturel régional Jura vaudois
Naturschutzgebiet La Sagne
Das Hochmoorgebiet in Le Sentier ist von nationaler Bedeutung. Hier wachsen typische Hochmoorpflanzen, die saure Böden bevorzugen. Das Moor, in dem noch bis 1940 Torf abgebaut wurde, steht heute unter Naturschutz.
NaturdenkmalNaturlandschaft / Habitat
Parc naturel régional Jura vaudois
Nordic-Sport - col du Mollendruz
Spécialiste de la vente et de la location de matériel pour le ski de fond, la raquette à neige, la randonnée et le VTT électrique.
Cours et randonnées guidées.
Sportgeräteverleih
Parc naturel régional Jura vaudois
Ochsner Sport Signy
Sportfachhandel. Verkauf und Reparatur von Fahrrädern.
Sportgeräteverleih
Parc naturel régional Jura vaudois
Office du Tourisme de Nyon
Structure d'accueil, d'information et de promotion de Nyon Région Tourisme
Informationsstelle
Parc naturel régional Jura vaudois
Pains de Jack Capt, Moiry
Au four banal de Moiry, chaque jeudi, Jack Capt propose une variété de pains au levain façonnés à la main et cuits au feu de bois, dont plusieurs sont labellisés « Produits des parcs suisses ».
Nahrungsmittel
Parc naturel régional Jura vaudois
Parcours Col du Mollendruz–La Bréguettaz
Die Bréguettaz-Route ab dem Col du Mollendruz, der das Genferseebecken mit dem Vallée de Joux verbindet, ist ideal für Familien. Auf halber Strecke kann man im gleichnamigen Chalet-Restaurant zu einer kulinarischen Pause.
Schneeschuhtour
Zeitbedarf: 1 Stunde 35 MinutenRoutenlänge: 4.00km